Descubra como preparar maçã assada acompanhada de sorvete de creme, geleia de maçã com canela e castanhas. Uma receita prática para ser servida após o almoço ou jantar
Uma sobremesa deliciosa não requer uma lista extensa de ingredientes nem um longo tempo de preparo. A combinação de maçã assada com sorvete é uma escolha descomplicada que harmoniza a doçura da fruta quente com a suavidade do sorvete, além do toque saboroso da geleia e a crocância das castanhas.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo ágil, essa receita é ideal para quem deseja inovar nas sobremesas cotidianas.
Ingredientes
2 maçãs;
Um fio de azeite;
Sorvete de creme a gosto;
Geleia de maçã com canela a gosto;
Nuts (castanhas e outras oleaginosas) a gosto.
Modo de preparo da maçã assada com sorvete
1. Comece preparando as maçãs: corte-as ao meio e retire as sementes, se necessário.
2. Aqueça uma frigideira: adicione um fio de azeite em uma frigideira já aquecida.
3. Doure as maçãs: coloque as metades na frigideira, com o lado cortado voltado para baixo. Deixe até que fiquem douradas, verificando o ponto antes de retirar do fogo.
4. Monte sua sobremesa: coloque as maçãs nos pratos e adicione uma bola de sorvete de creme. Finalize com a geleia de maçã com canela e as nuts por cima.
Dica para servir
A harmonia entre as temperaturas e texturas é o que torna essa sobremesa especial. Monte os pratos pouco antes de servir, garantindo que as maçãs estejam quentes enquanto o sorvete continua gelado.
A quantidade de geleia e castanhas pode ser ajustada conforme seu gosto pessoal. O resultado final é uma sobremesa que equilibra o sabor suave da fruta, a cremosidade do sorvete e um toque crocante irresistível.
Fonte: Alto Astral
A publicação “Maçã assada com sorvete: sobremesa fácil leva geleia e castanhas” foi vista primeiramente no Jornal da Franca.